Quê hương của món thịt jambon là châu Âu, vì ngày xưa không có tủ lạnh để bảo quản thịt được lâu ngày, nên người ta đã dùng muối để ướp thịt đùi heo và treo trên giàn bếp để thịt khô dần và bảo quản được lâu nên thịt jambon ra đời từ đó. Ở Tây Ban Nha, thịt jambon này được gọi là Jamón, là món ăn của lòng hiếu khách.
Jambon được làm từ thịt đùi heo, thịt mềm đỏ hồng và có một chút mỡ giúp sản phẩm ngon hơn và không bị khô. Lớp da bên ngoài tạo độ giòn, thịt ngọt và có vị đằm vừa phải, mang hương cay nồng từ tiêu, da bao giòn sần sật kích thích vị giác người dùng.
Jampon thượng hạng
Thành phần: Nạc heo, da heo (16%), đường, muối, tiêu, hương jambon tổng hợp, chất điều vị.
Jambon kết hợp cùng bánh mì thịt, bánh mì chảo, bánh mì que. Ngoài ra, sản phẩm còn là lựa chọn hàng đầu khi các bà nội trợ không có nhiều thời gian chuẩn bị cho bữa ăn gia đình. Jambon được đóng gói hút chân không tiện dụng, dễ dàng sử dụng và bảo quản, đáp ứng nhu cầu khác nhau của nhiều đối tượng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.